昨晩作ったいちごのロールケーキ。 練乳が入った生クリームと、とちおとめを巻きました。 ロール生地は、スポンジケーキよりも、 卵と小麦粉、バター・ミルクをしっかり混ぜると、 きめ細かい焼き上がりになります。 クリームの白といちごの赤が、可愛いケーキ。 春の香りがします。 昨日のホワイトデーにいただいたお菓子。 嬉しいプレゼントに感謝です。 ワンクリックしていただけると嬉しいです。 ↓ にほんブログ村
by koharu3194
| 2015-03-15 11:26
| お菓子
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Comments(8)
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flalacafe at 2015-03-15 13:14
巻きも美しく、カット面も綺麗ですね~^^
ロールケーキに苺が入ると本当にキュート♥ 夜に作られたのですね! 次の日が待ち遠しいくて寝られないかも、私(笑)
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saori-sweets at 2015-03-15 20:38
こんばんは^^*
苺が入ると可愛らしくなりますよね^^ 外巻きのロールがとっても綺麗♪ ロールケーキが食べたくなっちゃった^^* うちの娘も、ホワイトデーのお菓子を嬉しそうに 少しずつ食べてます♪ バレンタインに手伝った私には? って感じですが^^;
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snow0717 at 2015-03-16 10:07
お久しぶりです(^ ^)
いやぁぁぁ。°°(≧□≦)°°。 食べたい〜〜〜!! キレイ〜!! うわぁぁぁん。°°(≧□≦)°°。 あぅぅ… 私はなんでこう、お料理やお菓子が作れないのかのぅ。諦めて叔母さんの病院の帰りにケーキ屋さんに立ち寄りましょうかねぇ........(((((_ ̄▽ ̄)_
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koharu3194 at 2015-03-16 20:10
saoriさま
こんばんは☆.。.:*・ 苺の赤は嬉しくなる色ですね。 苺は丸のままか、カットするか迷いましたが、 小粒だったので、丸のままにしました。 お嬢さんのホワイトデーのお菓子は、 本命くんからのプレゼントかな? お母さんにも一口分けてね~。(^_^)
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koharu3194 at 2015-03-16 20:10
flalacafeさま
こんばんは☆.。.:*・ 苺の香りで、春の気分満点です。 いつも巻いたケーキが横に広がってしまうので、 サイドを軽く押さえて、冷蔵庫でひと晩、 お休みさせました。 3時が待ちきれなくて、10時のおやつでした(笑)。
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koharu3194 at 2015-03-16 20:41
snowさま
こんばんは☆.。.:*・ ありがとうございます~。ヽ(´▽`)/ 甘いものを食べると、ほっこりしたり、 気持ちが落ち着いたり。 毎日お忙しいsnowさん、 甘いものを一口食べてほっとしてね。 コメントありがとう。
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nanako-729 at 2015-03-16 22:12
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koharu3194 at 2015-03-17 21:20
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