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苺のタルト


今日は冷たい雨の一日でした。

桜の開花は足踏み。

何年か前、
ぱっと咲いてぱっと散ってしまった年がありましたが、
ゆっくりと眺める余裕もなかったような。

今年は長く楽しめそうですね。




先日の父の誕生日の苺のタルト。

苺のタルト_c0255071_20171668.jpg

アマンドクリームには、刻んだきんかんを入れて香りをプラス。

クリームはカスタードに水切りヨーグルトを加えて、
糖分も半量近く控えめに。


ろうそくを立ててお祝いしました。(^_^)




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by koharu3194 | 2017-03-26 20:32 | お菓子 | Comments(2)
Commented by nanako-729 at 2017-03-26 23:15
こはるさん、こんばんは!
お父様、お誕生日おめでとうございます!
イチゴのおいしそうなタルト
お誕生日のケーキにぴったりですね!
とてもよろこばれたでしょうね!
どうぞ、健康で楽しい毎日になりますように~♪
Commented by koharu3194 at 2017-03-27 22:25
nanakoさま

こんばんは~☆
お祝いコメントありがとうございます!
真っ赤な苺でしたが、
おしゃれじゃない飾り方で。。。
でも喜んで食べてくれていました。
健康で楽しく!本当にそうですね。(^o^)

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