カテゴリ:お店( 7 )

学芸大学 オリヴィエ


昨日は、姉の家族と食事会でした。

学芸大学の南フランス料理「オリヴィエ」さん。
姉のお勧めのレストランです。
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お肉とお魚は半分ずつシェア。
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野菜が多めの美しい盛り付け、
お味の加減もちょうど良くて、
美味しいお料理でした。


両親のお祝いごとの食事会。
いつまでも元気でいてね。




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by koharu3194 | 2015-05-18 08:51 | お店 | Comments(4)

美味しいパン 「VIRON」

渋谷 東急本店前のパン屋さん「VIRON」。
フランス産小麦を使った美味しいパンに出会えます。
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バゲットは3種類あります。
小麦をまぶしたものを選びました。
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パンオショコラ、アマンド、ショーソンオーポンム。
強めに焼いているのでサクサク、中はしっとり。
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ヴィエノワ チョコチップ
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エシレ発酵バターを使用したクロワッサン。
クロワッサンも2種類、こちらはよく焼いたもの。
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クロワッサンの断面。
今まで食べたクロワッサンの中で一番かも。
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お値段もいいのですが、
しばらくするとまた食べたくなるパン。
ケーキも美味しそうでした。



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by koharu3194 | 2014-06-10 19:42 | お店 | Comments(4)

トリュフ料理をいただきました♪

昨日行ったお店はトリュフ料理の「TERRES DE TRUFFES」
外苑前のお店です。ランチをいただきました。

トリュフと言うと、お料理の上に一切れ乗っているのしか、
いただいたことがないので、どんなお料理か楽しみでした。
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店内に入るとふわ~っと独特の香り。
これがトリュフの香り?

まず、大きなサマートリュフを見せて下さいました。
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アミューズはフランスパン、チーズ、トリュフ。
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サラダ。
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サラダにもトリュフカッターでスライスを。
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看板メニューのポテトのクリームソース。
ねっとりしたポテトと濃厚なソースの相性は絶妙です。
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メインはスペインのポーク。
柔らかいポークと新鮮なお野菜がたっぷり。
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デザートはバニラアイスにトリュフ入りカラメルソース。
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パンにもトリュフの香りを加えたオリーブオイルをつけて、
いただきました。

珍しいトリュフ三昧、
かぐわしい香りと美味しいお料理を堪能しました。



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by koharu3194 | 2014-06-01 18:00 | お店 | Comments(4)

上野 和食韻松亭

上野のお昼のお食事は、和食の韻松亭に行きました。
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落ち着いた古い建物のお食事処。
開店と同時に入ったので、2階の窓際の席でした。

大きなガラス張りの窓からは、緑に染まった木々の奥に、
不忍池の蓮池が見えていました。

お食事は花籠膳 月。焼き物は鮭です。
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甘味はよもぎの麩饅頭。
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一度行ってみたいと思っていたお店。
さくらや紅葉の季節はよい眺めでしょう。

ゆったりと時が流れているようなお店でした。
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by koharu3194 | 2014-04-22 21:51 | お店 | Comments(0)

新年会

今日は成人の日。
趣味の仲間との新年会でした。着物でお出かけ。
西麻布のOne Gardenさん。和食のお店です。
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すっきりとした器に盛られた、モダンな和食。
女性に丁度よい量で、美味しくいただきました。
特に土鍋で炊いた五目御飯が美味しかったです。



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by koharu3194 | 2014-01-13 22:51 | お店 | Comments(0)

エディアールのパン

2013.12.15

新宿伊勢丹のエディアール。
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お気に入りのパンがあります。
オリーブのチャパティ、フルーツ、コーン。
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そのままいただいて、しみじみ美味しいな~と思います。

カウンターで簡単なものをいただくことができます。
サンドイッチ。紅茶と一緒に。
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クロワッサンや甘いパンももちろんgoodです。
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by koharu3194 | 2013-12-15 21:09 | お店 | Comments(0)

イタリアン ダノイ ランチ

2013.9.21

3連休の初日、日本橋三越に日本伝統工芸展を見に行きました。
ランチはイタリアンのダノイ。
土曜日、オフィスビルの地下なのに、結構賑わっていました。
くまちゃんがトレードマークの広々とした店内。
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オードブルの盛り合わせ
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揚げなすのトマトスパゲティー
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デザート
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味付けがちょうどよく、細めのスパゲティーも美味しく頂きました。
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by koharu3194 | 2013-09-21 22:10 | お店 | Comments(2)