2013.7.15
暑い日が続いています。 今日は気温が32度でも、湿度が40%以下のため、 北側の窓からいい風が入ってきて、一日中クーラーいらずでした。 暑さの中、すくすくと育ったゴーヤ。 グリーンカーテンの下で、風に揺れています。 収穫の時期となり、今までに8本収穫しました。 実りすぎると中の種の周りが赤くなってしまい、 収穫する時期の見極めが難しいです。 ゴーヤと豚肉、玉ねぎ、卵の炒め物。 塩コショウで味付けをしてかつお節を加えます。 苦味がちょうどよくて、シャキシャキ。美味しい~。 このほか、シーチキンと炒めたり、酢の物にしたり、 油揚げと一緒にお味噌汁の具としていただいています。 毎日成長を眺めていただけに、収穫の喜びはひとしおです。
by koharu3194
| 2013-07-15 21:46
| お料理
|
Comments(4)
Commented
by
yopirinn
at 2013-07-18 11:24
x
凄い立派な収穫ですね。良く育っていますね。ゴーヤは栄養面でも優れているので大好きです。お店で買ったものと違ってお味も一段といいでしょうね。お世話も大変だったのではないですか? お料理いろいろ工夫されて美味しそうです。
0
Commented
by
こはる
at 2013-07-18 21:56
x
yopirinnさま
コメントありがとうございます(^-^) この暑さのせいか、水やりと肥料だけで、 こんなに育ってくれました。 チビにがちゃんがこんなに大きくなって、 うれしくて、可愛くて・・・。 やっぱり花より団子ですね! 柔らかくて美味しかったです。
Commented
by
ラモーナ
at 2013-07-27 21:58
x
このグリーンカーテンはゴーヤですか?これだけのカーテン一年でできないですよね。
カーテンにするのに、なにかベースになる、針金とか組んでますか?
Commented
by
koharu3194 at 2013-07-27 23:27
ラモーナさま
ゴーヤと朝顔が一緒になっています。 ホームセンターで売っているネットを、 ベランダの手すりにしっかり結いているだけ。 台風が来たら大変かも。 もう上のほうがごちゃごちゃに伸びています。
|
カテゴリ
以前の記事
2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 more... お気に入りブログ
のんびりのびのび Photo Of 北海道大陸 marimo cafe nanako*sweet... Heartful Sweets le petit sac 東京都調布市菊野台の手作... ネットワークほおずき つまみ細工 ヒイナゴト メモ帳
最新のトラックバック
検索
タグ
その他のジャンル
最新の記事
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||