2013.8.2
8月になりました。 暑い夏ですが、体調を整え、美味しいものをいただいて、 乗り切りたいと思います。 サラダで食べるトマト、その中の種を蒔くと芽が出てきます。 5月に蒔いたトマト。 7月中旬に花が咲きました。 ちびトマくんができています。 今もすくすく育っています。 暑い日の一品、トマトかん。 トマトジュース600cc、水100cc、粉寒天4g、はちみつ2T。 トマトジュースのお味で、はちみつの量を変えます。 塩分のないトマトジュースの場合はお塩を加えます。 バジルソースを添えて。 さっぱりといただけます。
by koharu3194
| 2013-08-02 23:15
| お料理
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Comments(2)
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yopirinn
at 2013-08-03 09:41
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家庭菜園いろいろされてるんですね。可愛いトマトちゃん、お世話されるのも大変でしょうに偉いですね。。。
トマトはとても身体に良い野菜とか。。出来るだけ摂るようにはしてるんですけどね。専ら野菜ジュースかな。。。 涼しそうでトマトかん食欲が出ない時もばっちりniceですね(*^_^*)
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koharu3194 at 2013-08-04 11:12
yopironnさま
去年種を蒔いたら芽が出て実もなったので、驚きでした。 今年もやってみましたが、肥料不足かひょろひょろしています。 それでも、だんだん大きくなる実は可愛いものです。 色付いて食べるのが楽しみです。 寒天はのど越しがいいので、暑い夏にぴったりです。 いろいろなバージョンを楽しんでいます。 またご紹介しますね。
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