子供の頃から、パイのお菓子は大好きでした。 母が買ってきてくれたリーフパイは、何て美味しいの! と食べた思い出があります。 コルネ型で作るクリームホーン。ナウシカのオウムみたい? 食べる直前にカスタードクリームを詰めます。 サクサクのパイとほんのり甘いクリーム。 やさしいお味で、思わずにっこりしてしまいます。 以前はパイ生地は、小麦粉の中でバターを刻んで作りましたが、 今はフードプロセッサーで作るので、とっても簡単。 便利ですね~! にほんブログ村
by koharu3194
| 2014-04-27 10:07
| お菓子
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