4月に読んだ本。 「いのちの森の台所」著者は佐藤初女さん。 去年発刊された時、題名に惹かれて買ったものの、 なんとなくそのままになっていた本ですが、 今年4月に手に取ってから、一気に読みました。 青森、弘前の「弘前のイスキア」、 岩木山の麓の「森のイスキア」で、 悩みを抱える人を受け入れる活動をされている佐藤初女さん。 その方法は、作った食事を一緒に食べ、 その人に向き合うのではなく、寄り添うもの。 今の私のこころに響く言葉がたくさんありました。 初女さんがにぎるおむすび。 お弁当のおむすびは、初女さんと同じようにしています。 今まではご飯をラップに包み、海苔は別にしていましたが、 さましたおむすびを海苔で包んで、直接ハンカチに包むと、 ご飯も海苔もちょうど良い具合になります。 食はいのち。やはり大切なことですね! ワンクリック、ありがとうございます。 ↓ にほんブログ村
by koharu3194
| 2015-06-04 21:35
| 本
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