今日は午後から梅雨空が広がりましたね。 明日は少し肌寒くなるとか。 体調管理に気をつけなくては、ですね。 全粒粉のパンを焼きました。 カットすると、香ばしい香りが広がります。 リーンなパンは、小麦の香りがストレートに伝わってきます。 そのまま食べても、ジャムをつけても、何かを挟んでも。 パン用の強力粉は「春よ恋」、 焼き菓子は「ドルチェ」、 スポンジケーキは「ファリーヌ」と、 小麦粉を使い分けています。 全部北海道産の小麦粉。 それぞれ個性があって、美味しく焼きあがります。 美味しい国産小麦があって、うれしいです! 曇り空の下、クチナシの甘い香りが漂っていました。 ワンクリック、ありがとうございます。 ↓ にほんブログ村
by koharu3194
| 2015-06-18 20:58
| パン
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Comments(4)
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mmkk1114
at 2015-06-18 22:48
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こんばんは!
またまた美味しそうなパンですね。 明日から「梅雨寒」のようですね。体調が心配されます。 梔子の花の香りや雨兆し 耳鳴りになぐりかかるやはたた神 はたた神 雷のことです。夏の季語です。 ありがとうございます。
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koharu3194 at 2015-06-19 21:09
mmkk1114さま
こんばんは☆.。.:*・ 雷 はたた神、初めて聞きました。 くちなしの花の香りは、曇り空に似合いますね。 好きな香りです。 午後から肌寒いくらいでした。 風邪をひかないように気をつけたいですね。
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Yopirinn
at 2015-06-23 22:39
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koharu3194 at 2015-06-24 21:05
yopirinnさま
こんばんは☆ 毎回作るたびに出来上がりが違うので、まだまだです。 ホームベーカリーくんがこねてくれるので、 とっても簡単&楽々。 添加物がないところはうれしいですね! 応援ありがとうございます。
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