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おせち料理


今日もいいお天気でしたね。

暖房がいらないくらい暖かな一日、
毎年恒例の姉の家族との新年会でした。



おせち料理はお重箱に詰めずに銘々に盛り付けて。

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お雑煮は関東風の鶏肉入りおすましで。

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毎年変わらないお正月のお料理ですが、
変わらずに食卓を囲めるのはうれしいことです。

今年も食べることの大切さを思いながら、
お料理、お菓子作りを楽しみたいと思います。



ワンクリック、ありがとうございます。


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by koharu3194 | 2017-01-02 23:05 | お料理 | Comments(6)
Commented by mmkk1114 at 2017-01-03 21:48 x
☆☆こんばんは~♪
今日は、隅田川七福神を歩きました。一万六千歩
北千住から、東武電車にのります~と
横に可愛い豹がらを着た幼子が乗り合わせ~
数分経って、そのお母さんに…一句をメモして渡しました。
 豹がらの稚(やや)と一緒に発電車
ありがとうございます(^^♪
 
Commented by koharu3194 at 2017-01-03 21:57
mmkk111さま

こんばんは☆
すご~い!今日も一万六千歩ですか!
ばっちり健康的ですね。
豹柄のお子さん、可愛かったでしょうね。
お母さんにうれしいプレゼント、
喜ばれたことと思います。
いつもありがとうございます。(^^♪
Commented by mmkk1114 at 2017-01-03 22:00 x
忘れもの~
箱根マラソン、早稲田は残念でした(/_;),

喰積に婆の煮付けし男鹿ブリコ

秋田県男鹿市の漁村が、父の生家。戦時中疎開して小学校に~
ありがとうございます♪
Commented by koharu3194 at 2017-01-04 22:26
mmkk1114さま

いいところまで行ったのに惜しかったですね。
来年は!
ブリコはお魚ですか?ぶり?
おせちは地方によって異なるので、
まわりの人のお話を聞くと面白いですね。
出身地を聞くと、ついおせちのことを
聞いてしまいます。(^.^)
Commented by Yopirinn at 2017-01-10 14:58 x
上品でそして見ためもすごく素晴らしいおせち料理。。。
こんなのが作れるって羨ましいです。
おせちは母が作ってくれていて全く作ったことがありません。
で、今年はひとつ頑張ろう。。。と思って材料も買った翌日に
高熱でダウンしてしまいました。
あ〜いつになったらおせち料理が出来るようになるんでしょ(笑)
('∇^d) ナイス☆!!&応援の村ポチ〜
Commented by koharu3194 at 2017-01-10 21:25
Yopirinnさま

毎年変わり映えのしないおせちです。
だんだん大変になってきて、
家族に何品かやめていい?と聞いても反対の声が。
美味しく食べてくれるうちは作ることになります。
今年はかなり甘みと塩分を控えました。
おせち離れが言われますが、油分もなく、
お野菜もたくさんとれて、いいなと思います。
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