by koharu3194
| 2017-08-17 20:59
| 保存食
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Comments(6)
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nanako-729 at 2017-08-17 22:44
こはるさん、こんばんは!
涼しかったり雨がふったりスッキリしないお天気ですね! 梅干しがたくさん~( *´艸`) とってもきれいな色に漬かってるね! これで白ごはん食べたい(笑)
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koharu3194 at 2017-08-18 22:02
nanakoさま
こんばんは~☆ 梅雨のようなお天気が続いていて、 カラッと晴れた青空が恋しいですね。 梅干は、おにぎりや梅茶漬け、梅和えと、 いろいろと活躍。 でもやっぱり白いご飯に梅干、いいですよね~。 梅を食べて夏を乗り切ります!
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mmkk1114
at 2017-08-18 23:41
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koharu3194 at 2017-08-19 09:09
mmkk1114さま
おはようございます! 天候が不順ですが、お変わりありませんか? 梅も晴れが続かなかったので、一日干して梅酢に戻し、 数日後にまた干して、ということになりました。 干している時は、おっしゃるように、 梅と紫蘇のいい香りがしています。 これで今年の梅仕事も終わりです。
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Yopirinn
at 2017-08-19 20:48
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梅干し・・健康的でいいですね。それに美味しそうな色(^-^)
こういう手仕事ができられるって凄い、凄いことです。 美味しい梅干しができますように〜(^-^) そちらは雨模様が多いとか。。お風邪めしませぬように。。 ☆彡&応援の村ポチ〜 (Yahoo Blogに訪問有難うございます)
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koharu3194 at 2017-08-19 21:47
Yopirinnさま
今日ものりにご飯を乗せて梅干をちょん、 手巻きにして食べました。 さっぱりとした好きな食べ方です。 食欲がない時や夏バテ予防に活躍。 昔の人の知恵ってすごいですね。 今日もにわか雨がありました。 体調管理、気を付けますね。
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