お雛様とつまみ細工の雛飾り


立春を過ぎて飾ったお雛様。

今年もたくさん並んでいます。



リビングに。

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玄関にも。

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今年仲間入りしたのは、
つまみ細工の雛飾り。

1.5cm片の絹の布をつまみました。

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右近の橘、左近の桜の代わりに。

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華やかな可愛いお雛様。
一日に何度も眺めています。(^-^)



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# by koharu3194 | 2018-02-20 22:34 | つまみ細工 | Comments(2)

バレンタインデーのプレゼントお菓子


今日はバレンタインデー。
日本中で笑顔が生まれたことでしょう。(^.^)




姉に送ったお菓子は、
塩キャラメルトリュフ、チョコサンドクッキー
チョコマドレーヌ。

みんなチョコ色。(*_*;

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ラッピングして箱詰めしました。

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姉からはアオキサダハルさんのショコラとお花。
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いろいろなチョコが食べられてうれしい~!




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# by koharu3194 | 2018-02-14 23:15 | お菓子 | Comments(4)

塩キャラメル風味のトリュフ


今日も風が冷たかったですね。
早く暖かくならないかな~。



毎年作る一口サイズのトリュフ。

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使うチョコレートやお塩の量などで、
お味の変化が楽しめます。

今年は塩味をきかせて。

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ひとつ食べてニコッ。(^-^)



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# by koharu3194 | 2018-02-13 22:00 | お菓子 | Comments(2)

とろ~り チョコフォンデュ


ピンク系のハート型のお花を、
姉が届けてくれました。
春らしくてとてもきれい!



ティータイムには、
フルーツでチョコレートフォンデュ。
チョコの香りが漂います。

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チョコレートソースは、
レンジで溶かしたスイートチョコと、
ミルクを混ぜて簡単に作っています。


チョコバナナ~~。

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温かいチョコレートソースとフルーツは相性ぴったり。

食べ始めたら止まらなくて、
フルーツを追加しました!



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# by koharu3194 | 2018-02-12 21:42 | お菓子 | Comments(0)

しっとりチョコレートケーキ


平昌オリンピック開幕、
選手のみなさん、頑張って~~。
応援にも熱が入りますね!



しっとりとしたチョコレートケーキ。

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チョコレートケーキにはいろいろありますが、
先日作ったのは、オーブンで蒸すタイプ。

濃厚でも、ふんわりした口当たりです。




無糖のホイップクリームを添えてもいいですが、
今回はいちごと一緒に。

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いちごの甘酸っぱさが、チョコレートによく合います。


今日から3連休、オリンピックの応援をしながら、
ゆっくりと過ごしましょう。(^^♪




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# by koharu3194 | 2018-02-10 17:06 | お菓子 | Comments(2)

チョコサンドクッキー


バレンタインデー、もうすぐですね。

寒い時期は、
どうしてチョコレートが、
特に美味しく感じられるのでしょう。

甘い香りに誘われます。




チョコサンドクッキー。

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ココアの絞りクッキーに、
チョコガナッシュをサンドしています。

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一つ、二つ・・・、
ついついつまんでしまいます。

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今日は日没時に大きな雲が出ていて、
夕日の色が照り映えていました。

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寒さが続いていますが、
週末には少し暖かくなるそうです。

春も間近ですね~。(^-^)



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# by koharu3194 | 2018-02-07 20:47 | お菓子 | Comments(4)